Qualidade do melão amarelo minimamente processado embalado sob atmosfera modificada.

dc.contributorSERGIO AGOSTINHO CENCI, CTAA; CLAIRE I. G. L. SARANTÓPOULOS, ITAL; LÉA M. DE OLIVEIRA, ITAL; DANIELE CAROLINA BROGLIATTO, UNICAMP.
dc.creatorCENCI, S. A.
dc.creatorSARANTÓPOULOS, C. I. G. L.
dc.creatorOLIVEIRA, L. M. de
dc.creatorBROGLIATTO, D. C.
dc.date.accessioned2012-11-26T11:11:11Z
dc.date.available2012-11-26T11:11:11Z
dc.date.created2012-11-26T11:11:11Z
dc.date.issued2012
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/940480
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMelão amarelo
dc.subjectPreservação.
dc.titleQualidade do melão amarelo minimamente processado embalado sob atmosfera modificada.
dc.typeArtículos de revistas


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