Artículos de revistas
Capacidade antioxidante de extratos hidroalcoólicos do bagaço de uva tinta.
Fecha
2012Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 19., 2012, Búzios. Anais... São Paulo: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2012. p. 11435-11441.
Autor
SALES, N. F. F.
CRUZ, A. P. G.
CABRAL, L. M. C.
TORRES, A. G.