Capítulos de libros
Avaliação do potencial de utilização de alimentos biofortificados na alimentação escolar nos municípios de Maranhão, Sergipe e Minas Gerais.
Fecha
2009Registro en:
In: REUNIÃO ANUAL DE BIOFORTIFICAÇÃO NO BRASIL, 3., 2009, Aracaju. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros; Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2009.
Autor
CURADO, F. F.
QUEIROZ, V. A. V.
DIAS, A. C. P.
SILVA, M. D. R.
MENDES NETTO, R. S.