Actas de congresos
Desempenho agronômico e análise econômica do sistema de produção do maracujá-azedo BRS Gigante Amarelo: estudo de caso para o Distrito Federal.
Autor
MOREIRA, J. M. M. A. P.
TEIXEIRA, L. P.
SOUSA, T. C. R. de
Institución
Resumen
A cultura do maracujazeiro ocorre predominantemente em pequenas áreas rurais (de 1 a 5 hectares), prevalecendo a utilização de mão de obra familiar, o que concorre para uma maior geração de renda no âmbito da família. Isto imprime à cultura relevância econômica e social, podendo ser usada como instrumento de política agrícola para incentivo à pequena propriedade rural e para o desenvolvimento econômico local. Há poucos estudos específicos sobre a caracterização dos custos de produção e a rentabilidade desta frutífera na região do cerrado. O objetivo deste trabalho é preencher parte desta lacuna, ao analisar o sistema de produção do maracujá-azedo BRS Gigante Amarelo adotado pelos pequenos agricultores da região do distrito Federal, com ênfase na apuração dos indicadores de eficiência econômica da produção e na análise de viabilidade econômica do investimento... 2012