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C-576 Gestionan científicos politécnicos parque micológico en Durango
Autor
Coordinación de Comunicación Social
Institución
Resumen
México es considerado el país con el mayor número de hongos comestibles silvestres registrados, los cuales constituyen un alimento de alto valor nutricional para la población, sin embargo, es necesario efectuar diversas investigaciones para promover su conocimiento, conservación y aprovechamiento sustentable.