Article
Seguridad Alimentaria y organismos genéticamente modificados (OGM)
Autor
Longar Blanco, María del Pilar
Institución
Resumen
En la actualidad no se conocen las consecuencias precisas en la salud humana, causadas por los Organismos Genéticamente Modificados (OGM), por lo que se considera necesario difundir y promover algunos mecanismos relacionados con la seguridad alimentaria que conlleven a la prevención de enfermedades. No existe certeza sobre las consecuencias el consumo de OGM.