Capítulos de libros
Influência de tempo de extração na razão isotópica 18 O/16 O da água do suco de uva elaborado pelo método de arraste de vapor.
Fecha
2008Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008.
Autor
CRISTOFOLI, B.
VANDERLINDE, R.
SOUZA, G. R. de
RIZZON, L. A.