Las propiedades de las mezclas asfálticas densas, elaboradas en frío, con emulsión bituminosa superestable (EBL 2), están directamente influenciadas por la granulometría de áridos, humedad de mezclado, porcentaje óptimo de ligante, condiciones óptimas de compactación,el Todos estos factores se analizan en forma particular en este trs bajo y se dan directivas para la correcta dosificación, compactación y medición de la calidad de las citadas mezclas. Se incluye una tabla con coeficientes calculados en función de la granulometría de inertes, que permite hallar por integración el porcentaje óptimo de humedad para mezclas ejecutadas con los materiales clásicos de nuestra zona, es decir, granitos, cuarcitas y agregados silíceos. Se establece el porcentaje de humedad remanente con el cual deben ser densificadas las mezclas.The properties of asphaltic mixtures, manufactured with slow setting emulsified asphalt, are directly influenced by the aggregate’s grading, moisture of the mixture, percentage of emulsion and compactation conditions. All this variables are studied, and specifications were proposed for the corret dosification, compactation and quality measurements of that mixtures. A table is included with coefficients established in relation with the mineral aggregate grading, to permit the determination by integration of the optimun water percentage in mixtures elaborated with local materials (granite, quartzite and siliceous aggregates). Percentage of residual moisture necessary for a good compactation is established.