Informe científico de Beca de Perfeccionamiento: Dubny, Sabrina Ayelén (2014-2015)
Autor
Dubny, Sabrina Ayelén
Resumen
Durante el periodo de beca de perfeccionamiento se han realizado las siguientes actividades:
- Búsqueda de información disponible en estudios previos y revisión bibliográfica sobre sustancias peligrosas presentes en cuerpos de agua, y modelos de riesgo aplicados a animales para producción.
- Sistematización de datos de series históricas de monitoreos realizados por el IHLLA en el partido de Tres Arroyos en cuanto a la presencia de agroquímicos, y en el partido de Azul en cuanto a la presencia en agua superficial y subterránea de agroquímicos y metales pesados.
- Relevamiento de la información acerca de la actividad agropecuaria de la región, en cuanto al uso de pesticidas según los cultivos, y la actividad ganadera de producción cárnica.
- Revisión de niveles guía de calidad de agua ambiente para bebida de especies de producción animal nacionales e internacionales.
- Estudio de antecedentes sobre evaluaciones realizadas en animales salvajes y domésticos. Adaptación a los datos locales sobre ganado vacuno, relacionados con el consumo de agua y el peso, diferenciando terneros de adultos.
- Estudio de los datos climáticos (temperatura) de Azul y Tres Arroyos, ya que es importante en la ingesta de agua de los animales en estudio.
- Adecuación del análisis de riesgo al ganado vacuno, teniendo en cuenta las razas de producción cárnica comunes en la región pampeana. Esto permitió acceder a datos más certeros sobre el peso corporal, un parámetro importante para estimar el riesgo.
- Búsqueda bibligráfica para discernir entre los modelos de escala corporal que mejor explican la extrapolación interespecífica.
- Búsqueda de información sobre datos de toxicidad crónica en animales de laboratorio, útiles para la fórmula de extrapolación interespecífica.
- Aplicación del índice de riesgo al ganado vacuno por consumo de agua superficial y subterránea con pesticidas organoclorados y piretroides en el partido de Tres Arroyos.
- Aplicación del índice de riesgo al ganado vacuno por consumo de agua superficial y subterránea con sustancias tóxicas (pesticidas, inorgánicos y metales pesados) en la cuenca del arroyo del Azul.