Capítulos de libros
Uso de atmosfera controlada dinâmica no armazenamento de maçã.
Date
2011Registration in:
In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 9.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 5., 2011, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2011.
Author
SONZA, J. S.
SILVA, N. M. da
FERREIRA, W. A.
GIRARDI, C. L.