Pasteurização lenta como medida de controle de coliformes no leite de cabras.

dc.contributorANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC
dc.contributorRAYMUNDO RIZALDO PINHEIRO, CNPC
dc.contributorFRANCISCO SELMO FERNANDES ALVES, CNPC.
dc.creatorEGITO, A. S. do
dc.creatorPINHEIRO, R. R.
dc.creatorALVES, F. S. F.
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Z
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dc.date.available2011-04-10T11:11:11Z
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dc.date.created2011-04-10T11:11:11Z
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dc.date.issued1996
dc.identifierIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 33., 1996, Fortaleza. Anais. Fortaleza: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1996. v. 1. p. 559-561.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/514446
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectFaecal coliforms.
dc.titlePasteurização lenta como medida de controle de coliformes no leite de cabras.
dc.typeActas de congresos


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