Artículos de revistas
Determinação da acidez titulável em leite de cabras SRD criadas em sistema extensivo na região de Petrolina, Pernambuco.
Fecha
2011Registro en:
In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 6., 2011, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2011.
Autor
SILVA, O. F. da
VESCHI, J. L. A.
LANDIM, A. M. de S.
MARTINS, R. de J.
ZAFALON, L. F.