Artículos de revistas
Rendimento de cortes cárneos de bovinos cruzados, filhos de touros Angus ou Wagyu terminados em confinamento.
Fecha
2011Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 6., Campinas. Trabalhos científicos.... Campinas: ITAL: CTC, 2011
Autor
RODRIGUES, A. B. B.
SILVA, M. L. P.
VIEIRA, L. D. C.
NASSU, R. T.
TULLIO, R. R.
ALENCAR, M. M. de