A exploração de uvas finas de mesa no Vale do São Francisco se destaca como importante pauta para exportação destinada a diversos países do mundo, sendo a Europa e Estados Unidos dois dos mais importantes. Nos últimos anos, os produtores de uvas têm enfrentado muitos problemas na fase de pós-colheita, sendo um destes, de ordem fitossanitária, como a presença de cochonilhas nos cachos. A presença desta praga pode representar grandes problemas às exportações. Dessa forma, o presente trabalho teve como objetivo testar duas técnicas de controle da população de cochonilhas visando à remoção das mesmas por meio da utilização de jato de água e pressão de ar comprimido. Cachos de uvas foram submetidos aos tratamentos com jato de água e aplicação de ar comprimido no campo e sem tratamento (testemunha). Para cada tratamento foram utilizados, em média, 10 kg de uvas. A avaliação do experimento foi feita pela observação e contagem das cochonilhas presentes em cada cacho de uva. O tratamento com pressão de ar comprimido apresentou em média 2,72 cochonilhas/cacho, sendo, no entanto, considerado mais eficiente quando comparado com os valores médios para os tratamentos jato de água que apresentou 23,18 cochonilhas/cacho e a testemunha, com 87,95 cochonilhas/cacho.2011