Tovar-Kobayashi, R. H. (2011). Propuesta de un plan de negocios de una empresa de producción y comercialización de pan dulce para diabéticos y personas que cuidan de su salud. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Administración. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO.

http://hdl.handle.net/11117/3479