Cisneros-Beal, G. (2012). Diagnóstico de una empresa del sector alimentario regional mexicano y la propuesta de un modelo de negocios: el caso industrial de Mieles Campos Azules, S.A. de C.V. en Amatitán, Jalisco, México. Trabajo de obtención de grado, Maestría en Administración. Tlaquepaque, Jalisco: ITESO.

http://hdl.handle.net/11117/3651