Tesis
Zumo de granada
Fecha
2017Autor
Campos Pacheco, Rosa Lus
Flores Briceño, Shadya Priscila
Garcia Purca, Lucia Dianela
Herrera Salas, Renato Alonso
Institución
Resumen
El presente proyecto tiene como objetivo principal la comercialización de una bebida elaborada en base al fruto de la granada, sus componentes brindan alto valor nutritivo al producto y su sabor destaca por su particular acidez. En el proyecto se describen once capítulos donde se detalla en cada uno ellos las estrategias que se aplicaran para la comercialización del producto.