Artículos de revistas
Investigación de mercados y planificación: Una simbiosis imprescindible para el éxito de una estrategia de Marketing
Fecha
2014Autor
Alcocer Fulle, Carlos
Institución
Resumen
El boom gastronómico nos ha convertido en un mercado bastante competitivo. Restaurantes, bares, negocios en general, requieren conquistar la preferencia de consumidores cada vez más exigentes y con numerosas opciones de donde escoger. Somos testigos de grandes esfuerzos de empresarios en desarrollar nuevos conceptos de negocio, lanzar productos innovadores, servicios adicionales y propagarlos mediante creativas campañas publicitarias. Para alcanzar estos objetivos, es imperativo conocer profundamente al público objetivo y el despliegue de una estrategia de marketing enfocada en alcanzar la
satisfacción plena y lealtad de sus potenciales clientes.