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Artículos de revistas
Extraction of oil from pequi fruit (Caryocar Brasiliense, Camb.) using several solvents and their mixtures.
Fecha
2011
Registro en:
Grasas y Aceites, Madrid, v. 62, n. 3, p. 245-252, Jul./Sept. 2011.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/894606
10.3989/gya.091010
Autor
AQUINO, L. P.
BORGES, S. V.
QUEIROZ, F.
ANTONIASSI, R.
CIRILLO, M. A.
Institución
EMBRAPA (Brasil)
Materias
Óleo de pequi.
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