Tesis
Plan de negocio para la comercialización e implementación del menú digital para restaurantes AAA de la ciudad de Quito
Fecha
2016Registro en:
Franco Moncho, G. (2016). Plan de negocio para la comercialización e implementación del menú digital para restaurantes AAA de la ciudad de Quito (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.
UDLA-EC-TIC-2016-26
Autor
Franco Moncho, Germán
Institución
Resumen
El trabajo de titulación realizado se base a un levantamiento de la situación macros del entorno nacional y de mercado, se pudo identificar la necesidad en la creación de una empresa que oferta herramientas tecnológicas para el aumento de productividad y reducción de costos en los negocios del sector gastronómico, apalancando la excelencia en la atención del cliente.