Artículos de revistas
Aceitação de cultivares de bananas resistentes à Sigatoka Negra junto ao consumidor Nordestino.
Fecha
2010Registro en:
In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do Simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010.
Autor
GARRUTI, D. dos S.
MATIAS, M. de L.
FACUNDO, H. V. de V.
SILVA, M. A. A. P. da