Tesis
Implementación de un establecimiento bar-cafetería para ejecutivos
Fecha
2015Registro en:
Núñez López, M. C. (2015). Implementación de un establecimiento bar-cafetería para ejecutivos (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.
UDLA-EC-TLG-2015-05
Autor
Núñez López, Mayra Carina
Institución
Resumen
Se presenta el siguiente trabajo de investigación para la creación de un Bar-Cafetería para ejecutivos en la ciudad de Quito, en el trabajo se detalla de manera ordenada cada uno de los procesos y pasos para la implementación en la vida real de este negocio. El negocio está enfocado en un establecimiento Bar – Cafetería para ejecutivos, que lleva el nombre de SUIT UP!, brinda a sus clientes un ambiente apropiado para reuniones de negocios, así como también orientado a presentación de diferentes eventos, ofrece un servicio de alimentos y bebidas tanto alcohólicas como no alcohólicas para deleitar a los comensales. SUIT UP! cuenta con personal capacitado para que el servicio sea eficaz y se pueda cumplir con todas las necesidades requeridas por los clientes, además de estar a la vanguardia en la tecnología que hace que la atención sea mucho más rápida...