Tesis
Optimización de la cadena de abastecimiento por medio de la gestión por procesos de la compañía avícola Argentina Cía. Ltda
Fecha
2016Registro en:
Egas Maldonado, J. E. (2016). Optimización de la cadena de abastecimiento por medio de la gestión por procesos de la compañía Avícola Argentina Cía. Ltda (Tesis de pregrado). Universidad de las Américas, Quito.
UDLA-EC-TIPI-2016-28
Autor
Egas Maldonado, José Eduardo
Institución
Resumen
Avícola Argentina Cía. Ltda. es una compañía productora y comercializadora de huevos para el mercado nacional, sus instalaciones se encuentran en la ciudad de Salcedo en la provincia de Cotopaxi-Ecuador. El objetivo principal de este proyecto de titulación es que, por medio de la gestión de procesos productivos, se logre optimizar los costos, gastos y uso de la información en la cadena de abastecimiento. Por medio de un levantamiento de procesos se espera comprender la situación actual de la empresa. La implementación de controles en los procesos indicados, y un plan de mejoramiento continuo permitirá a la empresa reducir los costos y gastos de producción en cada área productiva