Exportación de mermelada de Araza hacia Alemania

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo la exportación de mermelada de arazá hacia Alemania, para la consecución del mismo se utilizaron fuentes de investigación donde se encontraron temas tales como el uso del producto en el mercado meta, características, permisos, costos y estadísticas para estructurar de manera adecuada todo el proceso para una adecuada exportación. Ecuador dentro de sus productos exportables, siempre se han mantenido dentro de los llamados tradicionales (banano, cacao, camarón, etc.) sin embargo en los últimos años se ha dado un incremento en la producción y exportación de productos no tradicionales, o más industrializados, cercanos al producto final para llegar al consumidor, por lo cual es necesario fomentar planes de acción para la producción y comercialización de dichos productos, tener mejores herramientas de información para la consecución y elaboración de los diferentes sectores emergentes.