Artículos de revistas
Utilização dos processos de evaporação osmótica, osmose inversa e microfiltração para obtenção de suco concentrado de acerola.
Fecha
2010Registro en:
In: IBERO-AMERICAN CONFERENCE ON MEMBRANE SCIENCE AND TECHNOLOGY, 7., 2010, Sintra. Book of abstracts. Caparica: Universidade Nova de Lisboa, 2010. p. 110-111.
Autor
PAGANI, M. M.
CRUZ, A. P. G.
PINTO, J. P.
RIBEIRO, A. O.
GOMES, F.
CABRAL, L. M. C.