Caracterización de la chuquiragua (Chuquiraga jussieui) con perspectivas agroindustriales

Abstract

En las últimas décadas la búsqueda de productos naturales ha venido creciendo. En este marco se incluye a la chuquiragua “Chuquiraga jussieui”, una planta originaria de los Andes Ecuatorianos, la cual se ha utilizado tradicionalmente para el tratamiento de enfermedades...