Tesis
Evaluación de uso de 25 Hidroxi- Colecalciferol (25-OH-D3) sobre los parámetros productivos y en la mineralización de la tibia de pollos de engorde comercial
Fecha
2012-10Registro en:
Moreno Avila, Santiago Oswaldo; Sarsoza Carrillo, David Alejandro (2012). Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar el Título de Médico Veterinario Zootecnista. Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Quito: UCE. 48 p.
BIBLIOTECA DE MEDICINA VETERINARIA / T / 851 / M843
Autor
Moreno Ávila, Santiago Oswaldo
Sarsoza Carrillo, David Alejandro
Institución
Resumen
El presente trabajo se realizó con el objetivo de evaluar el uso de 25-Hidroxicolecalciferol (25-OH-D3) y sus efectos sobre los parámetros productivos y en la mineralización de la tibia de pollos de engorde comercial. Este estudio se desarrolló en la granja avícola “el Despertar” ubicada en Yaruquí – Pichincha. Se utilizaron 10000 pollos, de la línea Cobb de ambos sexos durante todo su ciclo productivo, distribuidos en dos tratamientos iguales, el control formado por 5000 pollos dividido en 5 repeticiones, y un grupo experimental compuesto de igual manera. El grupo testigo recibió el protocolo propio de la granja, y en el experimental se siguió el mismo protocolo, más la suplementación de 25-hidroxicolecalciferol en dosis de 50 mg/lt de agua de bebida. Para evaluar los efectos de esta suplementación y comparar los tratamientos, se llevaron registros diarios de consumo y mortalidad, registros semanales de pesos, con lo que se calculó: ganancia de peso, conversión alimenticia, porcentaje de mortalidad y Factor de Eficiencia Europeo (FEE). En la tibia, se determinó la concentración de calcio y fósforo. Todos los datos obtenidos se evaluaron estadísticamente mediante la prueba estadística para la comparación de medias “t” student. This work was carried out to evaluate the use of 25-hydroxycholecalciferol (25-OH-D3) and its effects on productive parameters and tibia mineralization in broiler chickens. This study was performed in the poultry farm "El Despertar" located in Yaruquí - Pichincha. In total, 10,000 chickens of Cobb line from both sexes were included, throughout its production cycle, divided into two equal groups, (1) control group (CG) comprised by 5000 chicken and divided in 5 replications, and (2) experimental group (EG). The CG received the traditional protocol of the farm, and the EG received the same management plus the 25-hydroxycholecalciferol supplementation in doses of 50 mg / liter of drinking water. To evaluate the effects of supplementation, daily records of consumption and mortality, and records of weights were calculated: weight gain, feed conversion, mortality rate and European Efficiency Factor (EEF). In the tibia bone, the concentration of calcium and phosphorus were determined. All data were statistically evaluated by the statistical test for comparison of means "t" student...