La desnutrición infantil en el proceso del aprendizaje de los niños de 4 a 5 años de edad del Centro Educativo Jaime Luciano Balmes, de la ciudad de Quito período octubre 2010 a marzo 2011.

Abstract

La desnutrición infantil es la mala alimentación o la deficiencia de nutrientes necesarios como vitaminas y minerales para un óptimo desarrollo del cuerpo, del cerebro y de la capacidad intelectual, esta deficiencia pudo haber empezado en el vientre de la madre. Cuando se presentan estados de desnutrición en la gestación y durante el primer año de vida, las secuelas pueden ser irreversibles, las consecuencias son disminución del peso cerebral y fallas en la madurez del sistema nervioso central. La desnutrición infantil nace, en la mayoría de las ocasiones, como consecuencia de una pobreza extrema, la mala alimentación, la falta de legalización de la familia, la ausencia de inserción laboral por falta de capacitación, estas condiciones y entre otras hacen que un niño no logre un normal crecimiento y desarrollo.

Child malnutrition is poor diet or deficiency of nutrients like vitamins and minerals needed for optimal development of body, brain and intellectual capacity, this deficiency may have started in the womb. When there are states of malnutrition during pregnancy and during the first year of life, the consequences may be irreversible, the consequences are decreased brain weight and failure in the maturity of central nervous system. Child malnutrition is born, in most cases as a result of extreme poverty, poor nutrition, lack of legalization of the family, the absence of labor market due to lack of training, these conditions and include a child do not achieve normal growth and development.