Artículos de revistas
Caracterização dos compostos voláteis do suco de caju (Anacardium occidentale) em diferentes clones da variedade anão precoce por microextração em fase sólida.
Fecha
2010Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. 1 CD-ROM.
Autor
SOUSA, C. G. da S. e
CABRAL, L. M. C.
ALINE
LEITE, S. G. F.
BIZZO, H. R.