Capítulos de libros
Cinética de secagem da casca de manga 'Tommy Atkins'.
Fecha
2008Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 17., 2008, Recife, Engenharia química: energia e novos desafios. Recife: UFPE: ABEQ, 2008
Autor
AZOUBEL, P. M.
EVANGELISTA, E. C. D. A.
OLIVEIRA, S. B. de
SILVA, I. R. A.
ARAÚJO, A. J. B.