Estudo da forma????o de compostos carbon??licos, com ??nfase em hidroxialde??dos ??, ??-insaturados, na fase l??quida de ??leo de soja aquecido e avalia????o da influ??ncia de ??ons met??licos

dc.contributorPereira, Pedro Afonso de Paula
dc.contributorTeixeira, Leonardo Sena Gomes
dc.contributorSantana, Marta Val??ria Almeida
dc.contributorBenevides, Cl??cia Maria de Jesus
dc.contributorGuarieiro, Lilian Lefol Nani
dc.creatorBastos, Luciane Concei????o Silva
dc.date.accessioned2016-05-10T17:26:20Z
dc.date.accessioned2019-05-22T16:04:43Z
dc.date.available2016-05-10T17:26:20Z
dc.date.available2019-05-22T16:04:43Z
dc.date.created2016-05-10T17:26:20Z
dc.date.issued2016-05-10
dc.identifierhttp://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/19141
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2713505
dc.description.abstract
dc.description.abstract
dc.languagept_BR
dc.publisherInstituto de Qu??mica
dc.publisherPrograma de P??s Gradua????o em Qu??mica
dc.publisherIQ
dc.publisherbrasil
dc.rightsacesso aberto
dc.subject??leos vegetais
dc.subjectCompostos carbon??licos
dc.subjectHidroxialde??dos ??-
dc.subject??-insaturados
dc.subject??ons met??licos
dc.subjectUFLC-DAD-MS
dc.titleEstudo da forma????o de compostos carbon??licos, com ??nfase em hidroxialde??dos ??, ??-insaturados, na fase l??quida de ??leo de soja aquecido e avalia????o da influ??ncia de ??ons met??licos
dc.typeTese


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