Artículos de revistas
Qualidade de alface crespa minimamente processada armazenada sob refrigeração em dois sistema de embalagem.
Fecha
2007Registro en:
Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 25, n. 4, p. 504-508. out./dez. 2007.
Autor
MATTOS, L. M.
MORETTI, C. L.
CHITARRA, A. B.
PRADO, M. E. T.