Formas de apresentação e embalagens de mandioquinha-salsa no varejo brasileiro.

Artículos de revistas

Fecha

2005

Registro en:

Horticultura Brasileira, Brasília, v. 23, n. 1, p. 61-67, jan./mar. 2005.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/777914

Autor

HENZ, G. P.

REIFSCHNEIDER, F. J. B.

Institución

EMBRAPA (Brasil)

Materias

Mandioquinha-salsa

Produto minimamente processado

Cultivo orgânico

Peruvian carrot

Minimally processed product.

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