Artículos de revistas
Perfil de contaminação de queijo de coalho artesanal e industrial por Staphylococcus coagulase positiva e negativa.
Fecha
2009Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 25., 2009, Ipojuca. Resumos... Ipojuca: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2009.
Autor
ANDRADE, A. P. C. de
BORGES, M. de F.
FIGUEIREDO, E. A. T.
MACHADO, T. F.
SANTOS, B. M. P.