Análisis bromatológico de los componentes de los alimentos funcionales y su relación con la publicidad, Universidad del Desarrollo, 2018.

Tesis

Date

2018

Registration in:

http://hdl.handle.net/11447/2326

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2674989

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Author

Cabezas Villegas, María Esperanza

Hernández Gonzalez, Jessica Susana

Institutions

Universidad del Desarrollo (Chile)

Subjects

Alimentos - análisis

Alimentos funcionales

Publicidad de alimentos

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