Efeitos da Irradiação (Raios y) Sobre as Propriedades Físicas, Sensoriais e Nutritivas dos Grãos de Feijão.

dc.creatorCARVALHO, M. R. B.
dc.creatorRODRIGUES, M. A. A. P. da
dc.creatorTAVARES, D. Q.
dc.creatorMcGINNIS, J.
dc.creatorSGARBIERI, V. C.
dc.date.accessioned2011-04-09T12:21:33Z
dc.date.available2011-04-09T12:21:33Z
dc.date.created2011-04-09T12:21:33Z
dc.date.issued1991
dc.identifierPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, V.26, n.10, p.1663-1672, out. 1991
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/106167
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCarioca 80
dc.subjectvalor protéico
dc.subjectradiação gama.
dc.titleEfeitos da Irradiação (Raios y) Sobre as Propriedades Físicas, Sensoriais e Nutritivas dos Grãos de Feijão.
dc.typeArtículos de revistas


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