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Inicio
Colombia
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Tesis
Evaluación y simulación de la producción de ácido láctico con Lactobacillus Casei ATCC 7469
Fecha
2007
Registro en:
http://hdl.handle.net/10784/394
660.6 S939
http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2516018
Autor
Suárez Zuluaga, Diego Andrés
Institución
Universidad EAFIT (Colombia)
Materias
Proyecto de Grado. Ingeniería de Procesos
Simulación de procesos químicos
Lactobacillus Casei
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