Artículos de revistas
La vitamina A: un problema de Salud Pública
Fecha
2014-09Registro en:
Pajuelo-R J. La vitamina A: un problema de Salud Pública. Bol. Inst. Nac. Salud. 2014 sep-oct.;20(9-10):211.
1606-6979
Autor
Pajuelo R., Jaime
Institución
Resumen
En esta editorial aborda el tema de la desnutrición infantil, desnutrición crónica, sobrepeso, obesidad y las deficiencias de micronutrientes un caso muy preocupante que afecta a la población infantil, las principales causas se deben, la primera es la inadecuada alimentación, y la segunda a la presencia de procesos infecciosos; el boletín de esta edición presenta "consumo alimentario de vitamina A y condiciones de pobreza en hogares peruanos".