Tesis
Caracterización y estabilidad de las antocianinas de higo Ficus carica variedad Misión, cultivado en ciudad Lerdo Durango, México
Registro en:
Aguilera Ortíz, Miguel (2009) Caracterización y estabilidad de las antocianinas de higo Ficus carica variedad Misión, cultivado en ciudad Lerdo Durango, México. Tesis Phd thesis, Universidad Autónoma de Nuevo León.
Autor
Aguilera Ortíz, Miguel