Calidad sanitaria microbiologica de productos que se comercializan en forma congelada
dc.creator | Videche Solano, Patricia | |
dc.date.accessioned | 2018-12-12T18:56:39Z | |
dc.date.accessioned | 2019-04-25T15:40:16Z | |
dc.date.available | 2018-12-12T18:56:39Z | |
dc.date.available | 2019-04-25T15:40:16Z | |
dc.date.created | 2018-12-12T18:56:39Z | |
dc.date.issued | 1983 | |
dc.identifier | http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/5393 | |
dc.identifier | http://hdl.handle.net/10669/76301 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2386617 | |
dc.subject | ALIMENTOS CONGELADOS - MICROBIOLOGIA | |
dc.title | Calidad sanitaria microbiologica de productos que se comercializan en forma congelada | |
dc.type | Tesis | |
dc.type | Tesis de licenciatura |