Elaboración de vino de zanahoria mediante fermentación alcohólica

Tesis

Fecha

2010

Registro en:

http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/3364

http://hdl.handle.net/10669/73288

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2385430

Autor

Elizondo Andrade, Beatriz

Institución

Universidad de Costa Rica

Materias

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