Proyectos
Agricultura familiar campesina sustentable para el comercio justo (fair trade)
Autor
[coordinador principal] Luis Garrido Vera
[asociado] Dirección de Promoción de Exportaciones, Dirección Nacional, Gerencia de Alimentos PROCHILE
[institución capacitadora, entidad responsable y ejecutor técnico] Confederación Nacional de la Agricultura Familiar Campesina, La Voz del Campo, A. G.
[equipo docente] Ligia Inelia Morend Valdebenito, Jorge Ignacio Navarrete Cortés, Irina Morend Valdebenito, José Barranco González, Moisés Valencia Ortiz, Francisco Contreras Ballesteros, Jorge Vargas Morelli, María Valdebenito Novoa
Institución
Resumen
La Agricultura Familiar Campesina representa un número importante de productores y productoras, que están agrupados en varios tipos de organizaciones con diferentes condiciones jurídicas. Un ejemplo de esto es la agrupación La Voz del Campo, que representa a organizaciones campesinas de base ubicadas entre la IV y XI Región. Por otra parte, el Estado de Chile ha venido apoyando el crecimiento y desarrollo de la agricultura en su conjunto, y específicamente se ha comprometido con la internacionalización de la Agricultura Familiar Campesina. En este contexto, el comercio justo o fair-trade ha sido considerado como una de las alternativas de internacionalización para la Agricultura Familiar Campesina, debido a que reconocecomo uno de sus principios el valor fundamental de las organizaciones para participar y ser capaces de contribuir al desarrollo económico y social de sus miembros y sus comunidades. En este marco, y con el propósito de capacitar en estos temas a un grupo de agricultores y agricultoras dedicados al cultivo de plantas aromáticas y a apicultores miembros de La Voz del Campo, se planteó la necesidad de llevar a cabo un curso sobre Agricultura Familiar Campesina sustentable para el comercio justo o fair-trade. Volumen 1. Propuesta -- Volumen 2. Anexo 1: Curso de Agricultura familiar campesina -- Volumen 3. Anexo 2: Apuntes.