163 páginas ; fotografías a color.El presente documento técnico entrega información, herramientas y conceptos que contribuyen a un mejor entendimiento de los principios que involucran el uso de insumos utilizados para la nutrición de cultivos en la agricultura orgánica. Además tiene el objetivo de convertirse en guía para todas aquellas personas interesadas en la producción sustentable.Ámbito y alcance del catálogo -- Metodología de trabajo -- Exigencias y regulaciones en Chile -- Fertilidad del suelo y nutrición de las plantas en la agricultura orgánica -- Catálogo de insumos para nutrición de cultivos.