17 páginas ; incluye ilustraciones a color.Recetario de Quinoa escrito en 4 idiomas.Picante de Quinoa -- Quinoa Graneada -- Quinoa con Verduras -- Sopa de Quinoa -- Souffle de Quinoa con truchas -- Cazuela con Quinoa -- Bebida Navideña -- Quinoa batida con leche y miel