El proyecto, se centrara en diseñar un sistema de producción destinado a la elaboración de una nueva línea de productos, Bombones de Chocolate exóticos, rellenos con sabores de hierbas y especias, propias de nuestro país.- Las formulaciones de cada uno de los productos, han implicado hacer estudios especiales para encontrar nuevas materias primas, en especial de especies chilenas lo que ha implicado una adecuación de proceso, equipos y procedimientos, a la vez de medir cuantitativa y cualitativa los resultados del comportamiento de los diferentes principios activos que componen el relleno de un chocolate tan especial, de tal manera de conseguir una configuración que caracterizara a la a la empresa en el mercado interno y externo.Corporación de Fomento de la Producción