Microencapsulados de ácidos grasos esenciales omega 3 para la industria alimenticia y farmacéutica

Proyecto

Registration in:

05PCS-0007-INNOVA_PRODUCCION

05PCS-0007

http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/3181

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2307824

Author

Paola Lisboa C.

Rodrigo Pacheco Echeverría

Corp. Santiago Innova

Institutions

CORFO (Chile)

Abstract

Fortalecer la formulación y definición del proyecto de negocios “Microencapsulados de ácidos grasos esenciales omega 3 para la industria alimenticia y farmacéutica”.

Corporación de Fomento de la Producción

Subjects

Ácidos grasos esenciales

Industria alimentaria

Industria farmacéutica

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