dc.contributor | Paola Amanda Blazquez Giraudo | |
dc.contributor | Agerón internacional SL | |
dc.contributor | Asociación productores ostras y ostiones de Chile | |
dc.date | 2007-12-26 | |
dc.date | 2011-12-19T13:21:43Z | |
dc.date | 2012-12-26T03:00:12Z | |
dc.date | 2011-12-19 | |
dc.date.accessioned | 2019-04-10T20:20:08Z | |
dc.date.available | 2019-04-10T20:20:08Z | |
dc.identifier | 07CMEPDM-14-INNOVA_PRODUCCION | |
dc.identifier | 07CMEPDM-14 | |
dc.identifier | http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/3303 | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/2307588 | |
dc.description | Mantener una presencia sostenida en Europa principal mercado de destino del ostión con coral de los pectinicultores chilenos que permita sustentar las actuales exportaciones (2.650 ton aprox.) a través de la identificación de posibilidades de innovación de productos que permitan obtener mejores precios e incremento de participación en el mercado francés incremento de la participación en el mercado italiano y la apertura del mercado español para el ostión con coral congelado fresco refrigerado suelto o media concha basado en la seguridad e inocuidad alimentaria e impulsando la imagen de producto sano saludable orgánico y no transgénico. | |
dc.description | El proyecto consistió en un estudio de investigación de mercados internacionales para la comercialización de ostras y ostiones | |
dc.description | Corporación de Fomento de la Producción | |
dc.format | application/pdf | |
dc.subject | Mariscos | |
dc.subject | Investigación de mercados | |
dc.subject | Alimentos de origen marino | |
dc.title | Programa de prospección e investigación de los mercados francés, italiano y español del ostión del norte (Argopecten Purpuratus) | |
dc.type | Proyecto | |