proyecto
Consultoría especializada de fruta fresca, bajo sistema neozelandés y fruta fresca y frutos secos de Medio Oriente.
Registro en:
206-5368-INNOVA_PRODUCCION
206-5368
Autor
José Zambrano Y.
Agrícola Kivi del Sur Ltda.
Cristian Allendes M.
Agrícola Los Almendros Ltda.
Institución
Resumen
La industria hortofrutícola de Nueva Zelanda ha basado su éxito en los aspectos de innovación de la producción del mantenimiento de la calidad de la distribución y de la comercialización. De esta forma se puede mencionar con certeza que la innovación ha sido vital en mantener la competitividad global de Nueva Zelanda y los científicos de Hortresearch han desempeñado un papel fundamental.se espera que los dos expertos neozelandeses aborden las temáticas del mejoramiento de planta con especialización en kiwi y palta, además del conocimiento acabado del funcionamiento estratégico de la industria hortofrutícola cuyas peculiaridades han llevado el crecimiento y desarrollo de esta industria. Dado lo anterior las oportunidades de negocio se centran en la formación de los acoplamientos globales de la investigación y de las sociedades comerciales lo que proporciona el desafío de la investigación hortofrutícola a nivel mundial. Por lo tanto el objetivo general es poder reconocer y transferir conocimientos sobre la cadena del valor de la estructura exportadora y de la industria auxiliar del sector frutícola de Nueva Zelanda y medio oriente. En definitiva la oportunidad de los productores de conocer en detalle a los más importantes representantes del medio oriente y a profesionales destacados de Nueva Zelanda permitirá un acercamiento y un programa de trabajo futuro prometedor el cual influirá sin lugar a dudas en importantes innovaciones en sus proceso productivos Corporación de Fomento de la Producción