proyecto
Nodo de la industria de la carne
Registro en:
206-5603-INNOVA_PRODUCCION
206-5603
06NF1-5603
Autor
Macarena Aljaro I.
Biotecnología Agropecuaria S.A.
Institución
Resumen
El Nodo de Transferencia Tecnológica de la Carne además trabaja en conjunto con el Centro de Tecnología e Innovación en la
Calidad de la Carne dependiente del Instituto de Agroindustria de la Universidad de La Frontera, con el cual busca potenciar la
eficiencia interna y la competitividad de las Pymes, desarrollando productos de mayor valor agregado que permitan generar
nuevas expectativas para el sector Corporación de Fomento de la Producción