Proyecto
Misión de prospección tecnológica vitivinícola a China y Australia
Registro en:
206-5227-INNOVA_PRODUCCION
206-5227
Autor
Macarena Aljaro I.
Vitivinícola y comercial teillery ltda.
Soc. agrícola viña Balduzzi ltda
Vitivinícola Pérez Cruz ltda
Inoxcentro comercial S.A
Asesorías soldeosol ltda.
Agroproductos Bauza y cia. Ltda.
Fund para el desarrollo frutícola
Frutícola agua dulce ltda
Soc. agrícola viña Huelquén ltda.
Vitivinícola P y L ltda.
Viña aquitania S.A
Bodega y viñedos Casanueva S.A
Sociedad inmobiliaria la huerta ltda.
Institución
Resumen
La misión tecnológica que se propone consiste en una visita de prospección tecnológica en los ámbitos productivos medio ambiente y comercial a China y Australia. Durante 11 días realizarán visitas técnicas a diferentes viñas ferias universidades. El objetivo fundamental es conocer el desarrollo tecnológico de la industria vitivinícola China y los adelantos en materia tecnológica en Australia en los ámbitos de producción integrada, tratamiento de residuos y el desarrollo de nuevos enólogos para capturar y adoptar las nuevas tecnologías en las empresas vitivinícolas nacionales. Además se busca fortalecer los vínculos comerciales con estas dos naciones a fin de establecer relaciones estratégicas para el avance de este sector tan importante a nivel nacional. El objetivo del proyecto fue conocer el desarrollo tecnolgógico de la industria vitivinícola china y los adelantos en materia tecnológica en Australia en los ámbitos de producción integrada, tratamiento de residuos y el desarrollode nuevos productos enológicos Corporación de Fomento de la Producción